冰皮月饼深受人们的喜爱_网上团购月饼

人气 10283   2012-9-14 10:31

“今年冰皮月饼的市场依旧十分火爆,网友们还是十分热衷于它,我们网站都快卖的要脱销了,都来不及下订单了。”588团购网的工作人员喜滋滋的说,网友们也在评价中提出了相同的观点。

众所周知,冰皮月饼是在20世纪80年代香港的一家月饼店(大班面包西饼)首先推出的,虽然距今已经将近30几年,但是流入大陆市场的时间并不长,在大陆的新鲜度也是只升不降,尤其是近几年人们的生活水平提高,对月饼的要求不仅仅是停留在传统的味道上,对其的新意、牌子和外形也有了更高的追求。冰皮月饼的创新恰恰满足了人们对各方面的追求。

且冰皮月饼的味道也是别具风味,它的外层皮不再是有糖浆做成的金黄色,而是由糯米做成的白色略有些弹性的。不过现在工艺也略有改进,现在外面白色的冰皮是由很多种不同的淀粉混合、鞣制而成。但是只是依靠外表皮的洁白纯净还是不能冠之以“冰皮”的称呼,冰皮更是来源于它再售卖时是在冷藏柜里,而放在家里保存时,也是离不开冰箱的。冰皮月饼在食用时,口感清凉,在天气还有些闷热的中秋食用是十分恰当的。并且现在因为冰皮原料的改进,外面的冰皮已经不容易老化,也不再容易开裂,保存的时间更长。

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最初的冰皮月饼的馅还是传统的豆沙、莲蓉等,不过现在已经有了绿豆、水果,、、绿茶等比较清口的馅料,这样与爽滑冰凉的白皮混着来吃,更加清淡健康呢。想想也是,传统的月饼,高糖分、油多、还有防腐剂,对人体其实还是有些影响的,尤其对老年人来说,吃了传统的月饼血压会升高,对心血管也不利。患有糖尿病的朋友在中秋节也只能对着月饼“望月兴叹”了,而冰皮蛋糕相对来说就健康许多啦。

以上原因使得许多人不惜重金去香港购买,因为虽然有大公司将冰皮月饼引进大陆,但是主要在广东深圳一带,成本高,运到大陆中心也不太新鲜,失去了原来的风味。

但这却依然没有抵挡住人们追求冰皮月饼的热情,以588团购网为首的一些团购网站直接从香港进货,大量下订单,拿到了低价的冰皮月饼。据588团购网的负责人介绍说,冰皮月饼的团购活动已经推出就十分火爆,网站每天的点击量比以往高出很多。

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顺便网友们也票选出了最实惠的冰皮月饼团购网站就是588团购网。根据网友们的经验总结,588团购网价格是所有网站中最低的,其次,588团购网的送货速度超快,所以当网友们的冰皮月饼拿到手的时候还是很新鲜的,他们很小心的在冰皮月饼周围放置了一些冰块,保证冰皮月饼拿到手的时候真的是冰的呢。另外,冰皮月饼的味道很正宗,吃过正宗香港冰皮月饼的朋友也说绝对是很正点的口味呢。

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